Rodajas de manzana al horno.

Rodajas de manzana al horno.

 

Este sencillísimo postre es estupendo en culaquier ocasión y vas a quedar siempre de maravilla!!

 

 

Ingredientes:

 

2 manzanas grandes (de las que tengas en casa)

1 lata de leche condensada

1 taza de leche

2 huevos

1 cucharadita de canela.

 

Preparación:

 

Precalienta el horno a 200 grados.

En un bol mezcla la lata de leche condensada con la leche, los huevos y la canela, bate a mano.

Pela las manzanas y quítales el corazón con el utensilio adecuado para ello, corta en rodajas y ponlas ordenadamente en un molde refrectario redondo que cubran toda la superficie, en dos o tres capas, echas la mezcla, y metes al horno por 45 minutos, a los 25 minutos ponle encima un papel alumunio para que no se quemen las manzanas.

Yo adicionalmente le eché azucar por encima y con un soplete la caramelicé, esto es opcional y si tienes este utensilio…

Está riquísimo!!!

 

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