Galletas de Corn Flakes.

Galletas de Corn Flakes.

Ingredientes:

2 tazas de copos de maíz tostados (Corn Flakes).
250 gramos de margarina.
1/3 taza de azúcar.
2 tazas de harina de trigo.
130 gramos de nueces picadas.
1 cucharada de vainilla.

Preparación:

Precalienta el horno a 200º. Se mezclan el azúcar y la margarina, una vez unido, echas la harina y mezcla de nuevo todo un poco más. Incorpora los corn flakes, la vainilla y las nueces, utilizando una cuchara de palo.Con las manos se hacen bolitas, más o menos del mismo tamaño y se colocan en la bandeja de horno durante 20 minutos o más, dependiendo que estén dorados. Una vez listos, les espolvoreas azúcar glace.

Las recomiendo ampliamente…quedan muy delicadas.

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